洗碗機潔碟臺該怎么用？
2020-10-30 08:56
洗碗機潔碟臺該怎么用？
商用廚房設備是一個酒店廚房必不可少的的一套東西，它的好處有哪些就不必多說了，今天我們來聊聊今天的主角——商用廚房設備中的洗碗機配套的一個設備洗碗機潔碟臺，聽到這個名詞相信很多人都不知道它是干嘛的？或者買了它的也不知道怎樣使用才是正確的？小編今天就來大家普及普及洗碗機潔碟臺該怎么用？
使用方法：
1、使用之前看所買的洗碗機潔碟臺的尺寸
根據底座腳的高度和洗碗機潔碟臺的高度來調節洗碗機的底座高度盡量一致
2、放置一般和洗碗機的位置相鄰，便于使用擺盤
3、使用時先清洗一遍潔碟臺，等待洗碗機工作完畢
4、洗碗機工作完畢，將碟盤放置在潔碟臺上，等待風干
5、風干完畢后，將碟盤放置到消毒柜中消毒，消毒完畢之后就可以供食堂工作人員打荷上菜了
6、當1-5步驟完畢后，再清洗一遍洗碗機潔碟臺保持臺面的清潔
整個洗碗機潔碟臺操作的步驟一般來說就是這6步，大家也可以根據自己的實際需要對應操作，減少或增加相應步驟
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