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          廈門思明商用廚房設備不銹鋼水槽是怎么挑選的?聽工程師說來

          2020-12-11 11:09

            廈門思明商用廚房設備被用于思明的各個餐飲店鋪中,不管是思明的中餐廳、法餐、酒店、食堂等都是可以看到它的身影的,在這些商用廚房設備中,不銹鋼水槽的共用是非常常見的,但商業廚房用具選用是如何挑選不銹鋼水槽的?聽工程師說來
            廈門思明商用廚房設備不銹鋼水槽
              【不銹鋼水槽配件】
             
              觀察水槽的支撐部位:頭部對水的要求壁厚,加工光滑,當籠體關閉時水密性好,摸珠耐用,手感舒適。排污管采用環保一次性材料制成,具有安裝方便、防臭、耐熱、耐老化等功能,經久耐用。
             
              水箱設備可能會被大多數餐飲老板所忽視,但它是一個至關重要的組件的配置,價格影響水池很大,好的不銹鋼水箱超過一百元的價格,擁有發射裝置與自動水裝置,但這未必是一件好事,啟動方便,很長一段時間后可能會出現問題!
             
              【不銹鋼水槽厚度材料】
             
              好的不銹鋼水槽都是由厚板制成的。水槽采用進口304不銹鋼板,厚度1mm,普通低檔水槽0.5mm ~ 0.7mm。由于水槽的邊緣處理,很難一次看到厚度。簡單的方法是用一點力按壓水槽的表面。如果能壓,這種材料就很薄。
             
              【不銹鋼水槽外觀】
             
              仔細觀察不銹鋼水槽,我們可以發現,水槽表面平整,視覺光澤柔和,不易粘油,易清洗,耐磨。水槽內邊角接近90度,水槽內視野較大,盆體體積也較大。
             
              【不銹鋼水槽使用技術】
             
              有焊接方法和整體成型方法。我們看到一些水槽,同樣大小的外觀,在非常不同的價格。有一個物質因素,也有這個過程的成本。當然,可以肯定地說,不銹鋼水箱整體成形法優于焊接法。一體化成型技術解決了盆體焊接時產生的泄漏問題,盆體無法承受多種化學液體(如洗滌劑、不銹鋼清洗劑等)的腐蝕。整體成形工藝是一項非常重要的工藝,對鋼板的材料質量提出了很高的要求。采用何種工藝是水箱質量的一個明顯反映。
             
            從這些要點中,我們可以看出挑選不銹鋼水槽還是蠻細心的,這就要求我們能夠學會一些挑選知識,或者找專業的商用廚房設備公司購買比較合適。  
             
              
             

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