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          深圳生產(chǎn)電磁炸爐的廠家?guī)闶褂秒姶耪t

          2020-10-30 05:04

            深圳生產(chǎn)電磁炸爐的廠家帶你使用電磁炸爐,保證讓你學(xué)會(huì)如何使用電磁炸爐,當(dāng)上大廚,烹飪出味道鮮美的食物,首先我們要了解一下電磁炸爐是什么?

            電磁炸爐指的一套以油炸為主的一種廚房設(shè)備,其一般用于餐飲食品加工行業(yè),包括酒店、食堂、小吃店鋪以及大型零食制作如麥當(dāng)勞、肯德基的油炸雞翅,油炸雞腿等。其根據(jù)形狀可分為立式電磁炸爐、柜式電磁炸爐、臺(tái)式電磁炸爐,根據(jù)性能可分為單缸電磁炸爐,雙缸電磁炸爐,四缸電磁炸爐。

            電磁炸爐的性能特征主要有以下5大方面:

            1、結(jié)構(gòu)性
            全面采用SUS304不銹鋼材質(zhì),進(jìn)行全封閉結(jié)構(gòu)。讓其不但易清洗,也防銹防腐。
              2、穩(wěn)定性
            其獨(dú)有超寬工作電壓設(shè)計(jì),可以在220V-480V電壓之間運(yùn)行穩(wěn)定。預(yù)置定時(shí)操作,實(shí)用便捷。
              3、經(jīng)濟(jì)性
            由于采用了特殊的微晶面板,讓其不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,升溫快捷,熱效率可達(dá)98%以上。
              4、環(huán)保性
            采用220V/380V-50Hz工作,讓其無(wú)明火燃燒,無(wú)廢氣排放,無(wú)噪音,無(wú)污染。
              5、安全性
            采用了德國(guó)的芯片技術(shù),裝載研制出自動(dòng)恒溫裝置,超溫保護(hù),檢測(cè)干燒、過(guò)熱過(guò)載等多重功能,安全可靠。

            電磁炸爐的應(yīng)用行業(yè)

            1、餐飲行業(yè)
            中餐廳、茶餐廳、西餐廳、酒店、酒樓、小吃店、麥當(dāng)勞、肯德基、咖啡廳等以油炸食品為主的餐飲行業(yè),在其廚房工程中使用電磁炸爐
              2、食品加工行業(yè)
            • 使用電磁炸爐這類(lèi)廚具設(shè)備,進(jìn)行炸雞腿制作熟食
            • 使用電磁炸爐這類(lèi)廚具設(shè)備,炸署條打包銷(xiāo)售
            • 使用電磁炸爐這類(lèi)廚具設(shè)備,炸香腸零售
            • 使用電磁炸爐這類(lèi)廚具設(shè)備,炸雞翅、炸油條等用于早餐供應(yīng)
              3、休閑場(chǎng)所(
            使用電磁炸爐這類(lèi)廚具設(shè)備,大型酒店開(kāi)拓油炸食品,油炸菜肴等必用,飯店、酒吧選用作為特色食品烹飪制作。
              4、加工銷(xiāo)售


            比較常用的使用方法:(供參考)

            1、接通電源后,我們可以看到電磁炸爐的操作面板的電源指示燈常亮,顯示器上顯示“—”。
            2、開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕開(kāi)關(guān),依次顯示1、2、3、4、5、6、7、8、9。1檔功率最小,9檔功率最大,可根據(jù)自己烹飪需要隨意調(diào)節(jié)火力大小。1、2、3檔位間歇加熱,可用于保溫。4、5、6檔為正常炒菜使用,7、8、9為爆炒,火力較大。也可以用于燒開(kāi)水。
            3、操作使用完畢后我們將檔位旋轉(zhuǎn)至“—”的位置則為關(guān)機(jī)狀態(tài),風(fēng)扇會(huì)延時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)一分鐘,風(fēng)扇停止轉(zhuǎn)動(dòng)后可關(guān)閉電源。
            好了,以上就是電磁炸爐的知識(shí)和使用方法,如果還是沒(méi)學(xué)會(huì)的話,可以找海德利這家,深圳生產(chǎn)廚房設(shè)備的廠家咨詢,一對(duì)一的教你正確操作電磁炸爐

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