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          珠海香洲餐飲廚房設備蒸飯柜具備什么優勢?我們需要知道這幾點

          2020-11-05 17:00

            珠海香洲這邊的餐飲行業可謂是如火如荼,不管是西餐廳、還是中餐廳、酒店、飯店都十分關注餐飲廚房設備的使用,它們用的比較多的是蒸飯柜,蒸飯柜具備什么優勢?

            餐飲廚房設備蒸飯柜的特點優勢:

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            ①蒸飯柜利用電、燃氣發熱,是大型廚房烘烤設備。內部采用不銹鋼方盤作為容器,在蒸汽柜的下方,為了方便移動,安裝有萬向輪,外形像車,所以又叫做蒸飯車。
             

            ②蒸飯柜具有顯示時間和調節控制設備的功能,當操作命令完成后會自動關閉,省去我們等待守護的麻煩。
             

            ③具有溫度顯示等功能,我們可以對蒸汽柜內的溫度十分清除,也可以隨時進行調整,正對不同的食物的不同做法進行控制,以免以為溫度的原因造成食品營養的缺失。
             

            ④具有缺水報警措施,當食品烹飪過程中因為水的用量過少時,它會自動報警或者斷電,防止出現食物干燒糊焦等現象,十分安全可靠。
             

            ⑤具有手動和電腦控制相互轉換功能,用以處理一些電腦無法準確完成的工作,以及保障電腦在故障狀態下仍能正常使用。

            當然蒸飯柜最大的優勢就是可以做到普通電飯煲、高壓鍋無法做到的,它是專為餐飲店開發的商用廚房設備,主要就是解決多人就餐的問題,一個蒸飯柜一次可以解決600-1200人的飯量。這才是它被這些餐飲店使用的最直接原因。

            如果你是在珠海香洲從事餐飲行業事業,需要購買餐飲廚房設備蒸飯柜,可以找蒸飯柜生產廠家訂購。

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